Der Moorhof Stalling

Der Moorhof Stalling ist ein familiengeführter Bio-Hof mit etwa 100 Tieren. Seit 2003 sind wir als Öko-Betrieb zertifiziert (DE-ÖKO-006). Bei unserem Hof handelt es sich um einen reinen Grünlandbetrieb mit etwa 30 Milchkühen und deren Nachkommen. Die Tiere weiden überwiegend auf Moorflächen in der Wesermarsch und im Ammerland.
Unsere Tiere stammen aus eigener Nachzucht oder werden von ausgewählten regionalen Betrieben zugekauft. Um Inzucht auszuschließen wird alle zwei Jahre ein Zuchtbulle zugekauft. Die Tiere, auch der Zuchtbulle, genießen im Sommer einen ca. sechsmonatigen Weidegang, bevor sie im Winter eine ebenfalls ca. sechsmonatige Stallhaltungsphase haben. Während dieser Phase werden sie mit Heu und Grassilage gefüttert. Die Kälber werden in den ersten drei Lebensmonaten mit Milch aufgezogen.

Unsere Wertvorstellungen der ökologischen Landwirtschaft basieren auf Respekt vor der Natur und Respekt vor den Tieren. Die Bewirtschaftung unserer Flächen erfolgt so, dass diese auch für die nachkommenden Generationen erhalten bleiben.

Unsere Produkte

Bio-Milch

Die Milch unserer Kühe wird von der Biomolkerei Söbbeke zu leckeren Bio Milchprodukten verarbeitet.

Bio-Fleisch

Unser Fleisch aus ökologischer Erzeugung ist von hervorragender Qualität und ausgezeichnetem Geschmack.

Bio-Wurst

Unsere Wurstprodukte enthalten feinstes Rindfleisch in Bioland-Qualität – ein Hochgenuss aus der Wesermarsch.

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Verkauf

Wir verkaufen auf Vorbestellung mindestens einmal im Monat freitags von 12.00 – 14.00 Uhr direkt.
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