Willkommen auf unserem Hof!
Unser Bio-Hof
Unser Hof ist ein reiner Grünlandbetrieb. Wir betreiben den Moorhof Stalling seit 1988, seit 2003 sind wir als Öko-Betrieb zertifiziert (DE-ÖKO-037).
Die Tierhaltung
Unsere Tiere werden artgerecht gehalten. Während der Sommermonate weiden sie auf Moorflächen in der Wesermarsch und im Ammerland.
Unsere Erzeugnisse
Unsere Produkte werden ausschließlich ökologisch erzeugt. Sie stammen aus nachhaltiger Landwirtschaft, mit Respekt vor der Natur und den Tieren.
Bio logisch!
Von unserem Hof zu Ihnen
Unsere Produkte
Bio-Fleisch
Unser Fleisch aus ökologischer Erzeugung ist von hervorragender Qualität und ausgezeichnetem Geschmack.
Bio-Wurst
Unsere Wurstprodukte enthalten feinstes Rindfleisch in Bio-Qualität – ein Hochgenuss aus der Wesermarsch.
Rezept des Monats
Gekräutertes Roastbeef
Hauptzutaten: Roastbeef vom BIO-Rind
Nebenzutaten: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Salbei, Majoran, Dill, Semmelbrösel.
Dazu Bratkartoffeln und Joghurtdip, warmes Baguette mit Kräuterbutter, grüner Salat.
Förderung durch die Europäische Union
Niedersachsen und Bremen fördern die ländlichen Räume mit dem gemeinsam aufgestellten ELER-Programm PFEIL („Programm zur Förderung der Entwicklung im ländlichen Raum Niedersachsen und Bremen 2014-2020″). Damit werden wichtige Impulse für eine umweltverträgliche Landwirtschaft und die nachhaltige Entwicklung der ländlichen Räume gesetzt.
Der Moorhof Stalling erhält die folgende Förderung:
Ökologischer/biologischer Landbau
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
Ausgleichszulage
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe in Gebieten unterstützt, die aus erheblichen naturbedingten Gründen benachteiligt sind. Ziel ist die dauerhafte Nutzung durch die Landwirtschaft und der Erhalt von nachhaltigen Bewirtschaftungsformen.
